Menù Pizzeria
PIZZE
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AMERICANA €8,00
Pomodoro San Marzano , mozzarella Fior di latte, wurstel e patatine
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AFFUMICATA €9,00
Pomodoro San Marzano, mozzarella Fior di latte, scamorza e speck in cottura
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ASPARAGI €9,00
Pomodoro San Marzano , mozzarella Fior di latte, asparagi e pancetta
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BELLA E BUONA €8,00
Pomodoro San Marzano, mozzarella Fior di latte, prosciutto cotto, rucola, pomodorini e scaglie di grana
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CALZONE NORMALE €6,00
Pomodoro San Marzano, mozzarella Fior di latte e prosciutto
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CALZONE FARCITO €8,00
Pomodoro San Marzano, mozzarella Fior di latte, funghi champignon, carciofi e prosciutto cotto
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CAPRICCIOSA €8,00
Pomodoro San Marzano, mozzarella Fior di latte, funghi champignon, carciofi e prosciutto cotto
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CARCIOFI €6,00
Pomodoro San Marzano, mozzarella Fior di latte e carciofi
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CATANESE €8,00
Pomodoro San Marzano, mozzarella Fior di latte, melanzane a funghetti, capperi, acciughe e origano
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FUNGHI €6,00
Pomodoro San Marzano, mozzarella Fior di latte e funghi champignon
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FUNGHI PORCINI €8,00
Pomodoro San Marzano, mozzarella Fior di latte e funghi porcini
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GENOVESE €7,00
Pomodoro, mozzarella, cipolla, tonno, origano
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GORGONZOLA €6,00
Pomodoro San Marzano, mozzarella Fior di latte e gorgonzola
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GUSTOSA €8,00
Pomodoro San Marzano, mozzarella Fior di latte, zucchine trifolate, scamorza e prosciutto cotto
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MARGHERITA €5,00
Pomodoro San Marzano e mozzarella Fior di latte
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MARGHERITA 2.0 €8,00
Filetto di pomodoro San Marzano, crema di bufala, grana e basilico
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MARINARA €4,00
Pomodoro San Marzano, origano, aglio e pomodorini
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MELANZANA €6,00
Pomodoro San Marzano, mozzarella Fior di latte e melanzane
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NAPOLI €8,00
Pomodoro San Marzano, mozzarella Fior di latte, acciughe, capperi e origano
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PARIGINA €9,00
Pomodoro San Marzano, mozzarella Fior di latte, brie e speck
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PARMIGIANA €7,00
Pomodoro San Marzano, mozzarella Fior di latte, melanzane a funghetti e grana
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PEPERONI €6,00
Pomodoro San Marzano, mozzarella Fior di latte e peperoni
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PROSCIUTTO €6,00
Pomodoro San Marzano, mozzarella Fior di latte e prosciutto cotto
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PROSCIUTTO E FUNGHI €7,00
Pomodoro San Marzano , mozzarella Fior di latte, prosciutto cotto e funghi champignon
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PROSCIUTTO CRUDO €8,00
Pomodoro San Marzano, mozzarella Fior di latte e prosciutto crudo
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PUGLIESE €6,00
Pomodoro San Marzano, mozzarella Fior di latte, cipolle e origano
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QUATTRO FORMAGGI €8,00
Pomodoro San Marzano, mozzarella Fior di latte e formaggi misti
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ROMANA €7,00
Pomodoro San Marzano, mozzarella Fior di latte, acciughe e origano
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RUCOLA €6,00
Pomodoro San Marzano, mozzarella Fior di latte e rucola
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SALSICCIA €6,00
Pomodoro San Marzano, mozzarella Fior di latte e salsiccia
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SALAME PICCANTE €6,00
Pomodoro San Marzano, mozzarella Fior di latte e salame piccante
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SCAMORZA €7,00
Pomodoro San Marzano, mozzarella Fior di latte, scamorza e funghi champignon
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SICILIANA €6,00
Pomodoro San Marzano, capperi, acciughe, olive nere, origano e pomodorini
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SPECK €8,00
Pomodoro San Marzano, mozzarella Fior di latte e speck
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TONNO €6,00
Pomodoro San Marzano, mozzarella Fior di latte e tonno
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VERDURE €8,00
Pomodoro San Marzano, mozzarella Fior di latte, scamorza e verdure cotte
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WURSTEL €6,00
Pomodoro San Marzano, mozzarella Fior di latte e wurstel
PIZZE GOURMET
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LA SELVAGGIA €18
Pomodoro San Marzano, speck di cinghiale, sagòss, sufala campana
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L'ALPINA €16
Pomodoro, stracciatella pugliese, crudo di cervo, pecorino nero a scaglie, datterino giallo
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LA CETARA €15
Stracciata, filetto di pomodoro giallo, acciughe di Cetara, olio extra vergine di oliva, olive taggiasche
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LA CARAMELLATA €20
Pomodoro San Marzano DOP, burrata pugliese, cipolla rossa di Tropea caramellata, tartare di manzo
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LA CULATELLO €16
Pomodoro San Marzano DOP, bufala campana, pomodori datterini, culatello, rucola
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LA SAPORI ANTICHI €16
Pomodoro San Marzano DOP, mozzarella, pancetta affumicata, broccoli, cipolla rossa di Tropea, grana, nduja Calabresei
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LA CRUDITè €25
Pomodoro San Marzano Dop, scampi norvegesi crudi, mozzarella di bufala campana Dop, pesto di basilico e nocciole del Piemonte
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LA NORVEGESE €16
Mozzarella fiodilatte, salmone norvegese affumicato, burro nostrano della Val Camonica, rucola e pepe rosa
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LA GAMBERO ROSSO €25
Pomodoro San Marzano Dop, gamberi rossi di Mazzaro del Vallo crudi, pesto di zucchine aromatizzato, stracciata pugliese Dop e olio evo
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LA PINNA GIALLA €20
Pomodoro, mozzarella di bufala campana, tartare di tonno, capperi di Pantelleria, aceto balsamico e olio evo
PIZZE BIANCHE
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BAGÒSS €10,00
Mozzarella Fior di latte, funghi misti, bagòss e salsiccia
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DELIZIOSA €8,00
Mozzarella Fior di latte, radicchio, gorgonzola e noci
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DUETTO €13,00
Mozzarella Fior di latte, pomodorini gialli, pomodorini rossi, bagòss, stracciata e guanciale
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ESOTICA €10,00
Mozzarella Fior di latte, gamberetti in salsa cocktail, insalata e pomodorini
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FANTASY €10,00
Mozzarella Fior di latte, asiago, bresaola, rucola e grana a scaglie
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FRIARIELLI E SALSICCIA €8,00
Mozzarella Fior di latte, salsiccia e friarielli
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GOLOSA €10,00
Mozzarella Fior di latte, salsiccia, funghi porcini, rucola e grana a scaglie
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GORGONZOLA E MELE €7,00
Mozzarella Fior di latte, gorgonzola e mele
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LADY €10,00
Mozzarella Fior di latte, ricotta, zucchine alla griglia e prosciutto crudo
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MARABU' €11,00
Mozzarella Fior di latte, pomodorini, polipo e rucola
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MARY €10,00
Mozzarella Fior di latte, pancetta, patate lesse, grana e olio di tartufo
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PATATOSA €8,00
Mozzarella Fior di latte, salsiccia e patatine
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SPECIAL €12,00
Mozzarella Fior di latte, pomodori secchi, olive taggiasche, patate lesse e polipo
PIZZE SPECIALI
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BELLA BRESCIA €12,00
Pomodoro San Marzano, mozzarella Fior di latte, calamari e prosciutto cotto
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BOMBA €11,00
Pomodoro San Marzano, mozzarella Fior di latte, guanciale, pecorino e cipolla rossa caramellata
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CALABRESE €10,00
Pomodoro San Marzano, mozzarella Fior di latte, peperoni, salame piccante, acciughe, capperi, origano e olive nere
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CALAMARI €10,00
Pomodoro San Marzano, mozzarella Fior di latte e calamari
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CAMUNA €10,00
Pomodoro San Marzano, mozzarella Fior di latte, salsiccia, cipolla e bagòss
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CANTABRICO €13,00
Filetto di pomodoro San Marzano, acciughe del cantabrico, pomodori secchi e crema di bufala
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DINAMITE €12,00
Pomodoro San Marzano, mozzarella Fior di latte, salame piccante, olive nere, cipolla, tonno, scamorza, funghi champignon, peperoni, peperoncino e speck
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GAMBERETTI €10,00
Pomodoro San Marzano, mozzarella Fior di latte, zucchine alla griglia e gamberetti
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MARE E MONTI €12,00
Pomodoro San Marzano, mozzarella Fior di latte, insalata di mare, rucola, funghi champignon e grana a scaglie
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MONTANARA €10,00
Pomodoro San Marzano, mozzarella Fior di latte, taleggio, funghi champignon, prosciutto crudo e grana a scaglie
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MURATELLO €10,00
Pomodoro San Marzano, mozzarella Fior di latte, funghi porcini, asiago, grana e pomodorini
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'NDUJA €10,00
Filetto di pomodoro San Marzano, Mozzarella Fior di latte, crema di bufala e crema di ‘nduja di Spilinga
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PESCATORA €11,00
Pomodoro San Marzano, capperi, olive nere, insalata di mare, cozze, vongole, pomodorini e origano
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PINA €11,00
Pomodoro San Marzano, mozzarella Fior di latte, gorgonzola, funghi porcini, pomodorini, rucola e scaglie di grana
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SALMONE €10,00
Pomodoro San Marzano, mozzarella Fior di latte e salmone affumicato
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SAPORE DI MARE €10,00
Pomodoro San Marzano, mozzarella fior di latte e insalata di mare
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STAGIONATA €12,00
Filetto di pomodoro San Marzano, Bagòss, grana, pecorino e culatello
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TIROLESE €10,00
Pomodoro San Marzano, Mozzarella Fior di latte, funghi misti, robiola e Speck
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TREVISANA €10,00
Pomodoro San Marzano, mozzarella Fior di latte, trevisano, scamorza e prosciutto crudo
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ZIBELLO €10,00
Pomodoro San Marzano, Mozzarella Fior di latte e Culatello
LE BUFALE
*per preservare la qualità e freschezza del prodotto la mozzarella di bufala verrà messa a freddo a fine cottura
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BUFALA €9,00
Pomodoro San Marzano e bufala
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BUFALINA €10,00
Pomodoro San Marzano, bufala, pomodorini e origano
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BUFALA CRUDO E PANNA E PANNA €12,00
Pomodoro San Marzano, bufala, panna e prosciutto crudo
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BURRATA €12,00
Pomodoro San Marzano, insalata verde, burrata, prosciutto crudo e pomodorini
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CORBARESE €11,00
Pomodoro San Marzano, bufala, rucola, pomodorini e grana
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SAN MARZANO €10,00
Filetto di pomodoro di san Marzano, bufala
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SQUISITA €12,00
Pomodoro San Marzano, bufala, speck e crema di pistacchio
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SORRENTINA €10,00
Pomodoro San Marzano, bufala, origano e acciughe
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VIGNETA €10,00
Pomodoro San Marzano, bufala, pesto e scaglie di grana